FECULA DE MANDIOCA 400G

Bem parecida com uma farinha comum, a fécula nada mais é que um tipo de amido extraído da parte subterrânea de raízes e tubérculos (batata, mandioca, cenoura, beterraba e rabanete, por exemplo). Esse ingrediente farináceo é geralmente preparado através da moagem e secagem dos alimentos - o que resulta em um tipo de amido altamente nutritivo. A fécula de mandioca, em especial, é fonte de fibras, vitaminas e minerais importantes, além de ser bem saborosa. Quer aprender mais sobre esse ingrediente? Aqui, nós preparamos uma matéria sobre os benefícios da fécula de mandioca e como usá-la como substituta da farinha de trigo em diferentes receitas. Confira!  Não contém Glúten.