Tahine (Pasta De Gergelim) Lata 500G
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- Calcular freteO Tahine (Pasta de Gergelim) Lata 500g é uma versão maior da popular pasta de gergelim, muito apreciada na culinária do Oriente Médio e do Mediterrâneo. Com um sabor suave e cremoso, o tahine é extremamente versátil e pode ser utilizado em uma variedade de pratos doces e salgados.
Características do Tahine (Pasta de Gergelim) Lata 500g:
Ingredientes: O tahine é feito a partir de sementes de gergelim torradas e moídas até formar uma pasta cremosa. Em algumas versões, pode conter um pouco de óleo de gergelim ou sal, mas, geralmente, é 100% natural, sem aditivos.
Textura e Sabor: O tahine tem uma textura densa e cremosa, com um sabor leve, levemente amargo e terroso. Esse sabor é suave e proporciona um toque de nozes, o que o torna perfeito para complementar outros ingredientes.
Embalagem 500g: A embalagem de 500g é ideal para quem utiliza tahine com frequência em sua cozinha ou para grandes famílias. Esse tamanho é excelente para quem prepara hummus, molhos ou sobremesas em grandes quantidades.
Benefícios do Tahine:
Rico em Nutrientes: O tahine é uma excelente fonte de cálcio, essencial para a saúde óssea, ferro, que ajuda no transporte de oxigênio no sangue, magnésio, e vitaminas B. Ele também contém uma quantidade significativa de fibras e proteínas.
Gorduras Saudáveis: O tahine contém gorduras insaturadas, como ômega-3 e ômega-6, que são benéficas para a saúde cardiovascular e a função cerebral.
Antioxidantes: O gergelim é rico em lignanas, que possuem propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, ajudando a proteger as células do corpo contra danos causados por radicais livres.
Como Usar o Tahine:
Hummus: O uso mais popular do tahine é na preparação de hummus. Basta combinar tahine com grão-de-bico, alho, suco de limão e azeite de oliva para fazer uma pasta deliciosa e nutritiva.
Molhos e Temperos: O tahine pode ser usado para fazer molhos cremosos, como o molho de tahine (misturado com suco de limão, alho, sal e água). Ele é ótimo para temperar saladas, vegetais grelhados, falafel, ou até tabule.
Em Pães e Torradas: Use o tahine como pasta para pão ou torradas. Adicione um pouco de mel, geleia ou frutas para uma refeição deliciosa e saudável.
Smoothies e Bebidas: Adicione uma colher de tahine ao seu smoothie para dar uma consistência cremosa e aumentar o teor de proteínas e gorduras saudáveis.
Sobremesas: O tahine pode ser utilizado em sobremesas como barras de energia, bolos e biscoitos. Ele combina muito bem com chocolate, mel, e até frutas frescas, proporcionando um sabor único.
Mistura em Pães e Massa: O tahine também pode ser adicionado à massa de pães ou biscoitos para enriquecer a textura e o sabor.
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