MISTURA PARA PIZZA 200G INTEGRAL SEM GLUTEN E SEM LACT
Ref: 16701
Marca: VITALIN ALIMENTOS
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Com textura macia e sabor incrível, a Mistura para Pizza é muito prática, basta misturar os ingredientes, despejar na forma, aguardar alguns minutos até a massa fermentar e levar ao forno. Não precisa sovar! Versátil, ela pode ser consumida com qualquer tipo de recheio, seja ele doce ou salgado, basta usar a criatividade. A Mistura é vegana, não contém soja, além disso, é isenta de glúten, podendo ser consumida sem preocupação por celíacos, intolerantes ou por quem busca uma dieta livre de glúten. Ingredientes: farinha de arroz integral, farinha de arroz, fécula de mandioca, açúcar mascavo, sal marinho e espessante goma xantana. Alérgicos: pode conter traços de castanha. Não contém glúten. Conservar em local seco, fresco e arejado. MODO DE PREPARO: Você vai precisar de: ? 1 pacote de Mistura para Pizza Integral Vitalin Sem Glúten; ? 1 copo (200mL) de água; ? 1 ovo inteiro; ? 1 col. (sopa) do óleo de sua preferência; ? 1 col. (sopa rasa) de fermento biológico instantâneo; ? 1 forma para pizza (30cm diâmetro). Modo de preparo: Pré aqueça o forno a 200°C; Unte a forma a ser utilizada com um fio de óleo de sua preferência; Com auxílio de uma batedeira ou liquidificador, acrescente a Mistura para Pizza Integral Vitalin, os ingredientes e bata em velocidade alta, por aproximadamente 3 minutos ou até que a massa esteja homogênea; Despeje a massa na forma, deixe descansar por 40 minutos ou até que a massa dobre de volume dentro da forma (o tempo de fermentação pode variar de acordo com o local e temperatura ambiente); Leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 35 minutos; Tire a massa pré-assada, utilize recheio de sua preferência e volte ao forno por aproximadamente 15 minutos. Rendimento: 1 massa para pizza de 455g (cerca de 11 fatias). Sugestão de preparo Vegano: Substitua os ovos por mais 50mL de água.
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