Goma Xantana 80g

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  • Marca: Ativiva
  • REF. 13926
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Goma Xantana 80g Ativiva é i, emulsificante utilizado em receitas de massas. Ajuda na elasticidade da massa.Recomendação de consumo: A Goma Xantana pode ser utilizada em sopas, molhos e massas.
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DETALHES DO PRODUTO

A Goma Xantana é um produto polissacarídeo extracelular produzido por micro organismos. A Xantana é solúvel tanto em água fria como em água quente, sua propriedade é a de aumentar a viscosidade do alimento.

NÃO CONTÉM GLÚTEN

Tags: emulsificante sem glúten, emulsificante natural

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